مختصری از ویکی وی بی در طی چندین سال فعالیت
انجمن گفتگو بانوان مسلمان ایران مرجع تخصصی ویبولتین ویکی وی بی در سال 1391 تاسیس شده است و افتخار میکند که تا کنون توانسته به نحو احسن جدید ترین آموزش ها و امکانات را برای وبمستران میهن عزیزمان ایران به ویژه کاربران ویبولتین به ارمغان بیاورد . آنچه که ویکی وی بی را نسبت به دیگر مراجع ویبولتین در ایران متفاوت میسازد کیفیت خدمات و پشتیبانی به صورت رایگان و با سرعت بالا می باشد.
آخرین محصولات فروشگاه انجمن
بخش ابزار ویکی وی بی بخش ابزار ویکی وی بی

این بخش مورد نیاز وبسایت های ابزاردهی یا وبسایت های خدمات وبمستری هست

بخش ابزار ویکی وی بی بخش ابزار ویکی وی بی

این بخش مورد نیاز وبسایت های ابزاردهی یا وبسایت های خدمات وبمستری هست

بخش ابزار ویکی وی بی بخش ابزار ویکی وی بی

این بخش مورد نیاز وبسایت های ابزاردهی یا وبسایت های خدمات وبمستری هست

تبلیغات متنی شما در این بخش
  • ویکی وی بی

    لذت تجربه متفاوت ترین مرجع ویبولتین در ایران

    مشاهده وب سایت
  • گروه طراحی پژوهشگران

    زیبا ترین و متفاوت ترین طراحی ها را با ما تجربه کنید

    مشاهده وب سایت
  • ویکی وی بی

    لذت تجربه متفاوت ترین مرجع ویبولتین در ایران

    مشاهده وب سایت
  • گروه طراحی پژوهشگران

    زیبا ترین و متفاوت ترین طراحی ها را با ما تجربه کنید

    مشاهده وب سایت
محل تبلیغات در ویکی وی بی ، تبلیغات هزینه نیست ، سرمایه است !
http://www.rtl-theme.com/author/websaz?aff=websaz
صفحه 1 از 4 123 ... آخرین
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 10 , از مجموع 37
  1. #1
    آبجی مرجان آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2010-3-17
    محل سکونت
    خارجه
    نوشته ها
    9,175

    نان بربری خانگی ***** - آموزش تصویری

    دیشب جای همگی خالی برای افطار نان بربری پختم. خیلی خوب شده بود. شاید برای شما ها که نانوایی بربری سر کوچه تون یا دو تا کوچه آنورتر باشه عجیب باشه که آدم بخودش زحمت نان بربری پختن را بده ولی برای ما آنور آبی ها نان داغ و تازه فقط به این طریق ممکنه. طعم و قیافه اش که خیلی خوب شده بود تازه هم که بود و البته ما هم که از روزه در آمده بودیم حسابی بهمون چسبید. گفتم با شما هم در میونش بگذارم بخصوص دور از وطنی ها اگه دوست داشتید درست کنید. چون مواد افزودنی مصنوعی هم نداشت خیلی سبک بود. با وجود اینکه ما یه کم زیاده روی هم کردیم ولی اصلا سنگین نشدیم.
    وما توفيقي إلا بالله عليه توكلت وإليه أنيب



  2. #2
    آبجی مرجان آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2010-3-17
    محل سکونت
    خارجه
    نوشته ها
    9,175

    نان بربری خانگی - مواد لازم برای تهیه 3 نان کو§

    آب - 1.5 پیمانه
    نمک 1 قاشق مربا خوری
    آرد 450 گرم
    پودر مخمر سریع 6 گرم - 2 و یک چهارم قاشق مربا خوری

    مواد لازم برای مایع روی نون
    آب 3/2 پیمانه
    آرد 1 قاشق مربا خوری

    سبوس گندم یا جو و یا آرد ذرت برای پوشاندن زیر نان
    کنجد و سیاه دانه برای روی نان
    وما توفيقي إلا بالله عليه توكلت وإليه أنيب



  3. #3
    مهناز آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2010-1-13
    نوشته ها
    10,918
    حالت من
    Khoshhal

    پاسخ : نان بربری خانگی *****

    خیلی هنرمندین بانو
    عکس نگرفتین؟
    مگه اونجا نون تازه پیدا نمیشه؟
    «شکوه دنیوی»
    شکوه دنیا همچون دایره ای است بر روی آب
    که هردم بر پهنای خود می افزاید
    و در منتهای وسعت هیچ می شود.

    ویلیام شکسپیر – هنری ششم، 1، 2
    Vanity of Glory
    Glory is like a circle in the water
    Which never ceaseth to enlarge itself
    Till by broad spreading it disperse to nought
    Shakespear, King Henry VI, I, II

    بر گرفته از کتاب «در قلمرو زرین»
    به قلم حسین الهی قمشه ای


  4. #4
    آبجی مرجان آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2010-3-17
    محل سکونت
    خارجه
    نوشته ها
    9,175

    نان بربری خانگی - طرز تهیه

    1 - همه مواد لازم برای نان را درون نان پز میریزیم و روی درجه خمیر میگذاریم تا آماده شود.
    1a - اگه نانپز ندارید مواد را یا با دست ورز میدهیم یا اگر غذا سازتان تیغه خمیر دارد با آن به مدت 15 دقیقه ورز میدهید
    1b - و بعد روی خمیر را با پارچه مرطوب میپوشانید و 45 دقیقه در جای گرم (37 درجه) قرار میدهیم تا ور بیاید.
    2 - خمیر آماده را روی سطح صاف آغشته به آرد قرار میدهیم. هوای درون خمیر را با فشار دادن مشت بر روی خمیر تخلیه میکنیم.
    3 - آن را به 3 قسمت تقسیم میکنیم و روی آن را با دستمال مرطوب می پوشانیم و مدت 15 دقیقه میگذاریم تا ور بیاید.


    وما توفيقي إلا بالله عليه توكلت وإليه أنيب



  5. #5
    آبجی مرجان آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2010-3-17
    محل سکونت
    خارجه
    نوشته ها
    9,175

    نان بربری خانگی - طرز تهیه

    4 - در این مرحله مایه روی نون را آماده میکنیم . آرد و آب را روی حرارت قرار میدهیم مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود و به جوش بیاد. بعد آن را کنار میگذاریم.



    5 - روی سطح کار سبوس گندم یا جو و یا آرد ذرت میریزیم و خمیر را روی آن قرار میدهیم.



    6 - خمیر را با دست و انگشتان کمی تخت میکنیم و به آن شیار میدهیم.

    وما توفيقي إلا بالله عليه توكلت وإليه أنيب



  6. #6
    آبجی مرجان آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2010-3-17
    محل سکونت
    خارجه
    نوشته ها
    9,175

    نان بربری خانگی - طرز تهیه

    7 - فر را با حرارت 250 یا 300 درجه سانتی گراد گرم میکنیم.

    8 - روی خمیر را به مایه آرد و آب که درست کردیم حسابی آغشته میکنیم.

    9 - روی خمیر به مقداری که دوست داریم کنجد و سیاه دانه می پاچیم.



    10 - خمیر را بلند میکنیم و کمی با دست میکشیم تا کشیده شود سپس روی سینی فر قرار میدهیم.
    وما توفيقي إلا بالله عليه توكلت وإليه أنيب



  7. #7
    آبجی مرجان آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2010-3-17
    محل سکونت
    خارجه
    نوشته ها
    9,175

    پاسخ : نان بربری خانگی *****

    11 - حدود 5 تا 10 دقیقه درون فر قرار میدهیم تا روی آن سرخ شود.

    حالا نان آماده است بفرمایید نوش جان.



    وما توفيقي إلا بالله عليه توكلت وإليه أنيب



  8. #8
    آبجی مرجان آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2010-3-17
    محل سکونت
    خارجه
    نوشته ها
    9,175

    پاسخ : نان بربری خانگی *****

    نوشته اصلی توسط مهناز
    خیلی هنرمندین بانو
    عکس نگرفتین؟
    مگه اونجا نون تازه پیدا نمیشه؟
    اینجا نانوایی ها مثل مغازه های نان فانتزی ایران است ولی بیشتر آدم از سوپر مارکت ها نان میخره. خلاصه نان داغ و تازه مثل نانوایی های ایران پیدا نمیشه.
    وما توفيقي إلا بالله عليه توكلت وإليه أنيب



  9. #9
    آبجی مرجان آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2010-3-17
    محل سکونت
    خارجه
    نوشته ها
    9,175

    پاسخ : نان بربری خانگی *****

    انشالله که عکس ها دیده شه.
    وما توفيقي إلا بالله عليه توكلت وإليه أنيب



  10. #10
    صلحاء آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2009-7-21
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    11,490
    حالت من
    Mehrabon

    پاسخ : نان بربری خانگی *****

    وای چقدر اشتها برانگیزه
    نوش جونتون
    به نظر عالی میاد
    ++++++++++++
    از همه دوستان گلم سر سفره افطار التماس دعا دارم

صفحه 1 از 4 123 ... آخرین

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •