انجمن بانوان مسلمان ایران صلحاء

نسخه‌ی کامل: سیب زمینی شکم پر
شما در حال مشاهده‌ی نسخه‌ی متنی این صفحه می‌باشید. مشاهده‌ی نسخه‌ی کامل با قالب بندی مناسب.
سیب زمینی شکم پر - طریقه پخت سیب زمینی در مایکروویو

[تصویر:  stuffed_potatoes.jpg]

مواد لازم:

سیب زمینی ها بزرگ

گوشت چرخ کرده

پیاز

فلفل دلمه ای

قارچ

نمک و فلفل و ادویه

پنیر پیتزا

طرز تهیه

سیب زمینی ها را خوب میشوریم و پوست آنها با چنگال در محل های مختلف سوراخ میکنیم تا هنگام پخت نترکد.

روی ظرف مناسب مایکرویو (یا مستقیم روی سینی داخل مایکرویو) یک یا دو لایه دستمال آشپزخانه پهن میکنیم. سیب زمینی ها را به صورت دایره وار روی آن میچینیم

[تصویر:  stuffed_potatoes3.jpg]


درون مایکرویو با حرارت بالا و به مدت حدود 10 دقیقه سیب زمینی ها را میپزیم. با فرو بردن چاقویی درون سیب زمینی میتوانید از پخته بودن آن مطمئن شوید.

تا سیب زمینی ها بپزد مایه گوشتی را آماده میکنیم. ابتدا پیاز را تفت میدهیم بعد گوشت را به آن اضافه میکنیم تا بپزد. سپس فلفل دلمه ای و قارج را اضافه میکنیم. در آخر میتوانیم کمی رب یا آب گوجه فرنگی به آن اضافه کنیم.

سیب زمینی های پخته را از وسط برش میدهیم.

درون سیب زمینی ها را تا حدی خالی میکنیم و کمی نمک و کره (یا روغن زیتون) داخل سیب زمینی ها میزنیم.

توی سیب زمینی ها را از مایه گوشتیمون پر میکنیم و روی آن ها را با پنیر پیتزا رنده شده میپوشانیم.


[تصویر:  stuffed_potatoes2.jpg]


سیب زمینی های پر شده را برای چند دقیقه ( به اندازه ای که پنیر ها آب شود و کمی طلایی شود) درون مایکرو ویو با تنظیم گریل grill قرار میدهیم (اگه گریل نداره میتونید تو فر بگذارید تا روش طلایی شود)

نوش جان
من از اینا درست کردم خیلی خوب میشه مخصوصا برای بچه ها خیلی خوششون میاد 0x
نوش جونشون باشه. ><
من خیلی ازینا خوشم میاد
واييييييييييييييييي چه خوشمزه 03 03 03 03 03
نمیدونستم اینو کجا بزارم به نظرم اومد یه چیزی تو مایه های پیتزاس Big Grin

غذای راحتی هست و در عین حال خوشمزه که سریع هم حاضر میشه

برای مواد داخلش همون مواد لازانیا رو استفاده کردم و داخل سیب زمینی هایی که پخته بودم و با قاشق خالی کردم ازین مواد گوشتی پر کردم بعد روی اونهارو پنیر پیتزا ریختم

و یکم هم اویشن روی اونها اضافه کردم

داخل فر تقریبا نیم ساعت با دمای 150 درجه حاضر شد

امیدوارم درست کنین و لذت ببرین

نوش جان

عکسها خوب نشد چون بسیار هول هولکی فقط خواستم عکس بگیرم که به افطار برسه :nevreness:

قبل از پخت

[تصویر:  IMAG2756.jpg]

[تصویر:  IMAG2763.jpg]
بعد از پخت

[تصویر:  IMAG2772.jpg]

[تصویر:  IMAG2769.jpg]